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The sip is soft
L’acacia
In bocca si distingue per la struttura corposa e tannini decisi
Al naso: rivela una ricca nota floreale
CANTINA SAMPIETRANA Le Monache Salice Salentino D.O.P. 2021 Oseleta The sip is softCANTINA SAMPIETRANA Le Monache Salice Salentino D. O. P. 2021 Vitigno: Negroamaro 100% Denominazione: Salice Salentino DOP Riserva Tipologia di terreno: argilloso e calcareo Tenore alcolico: 13,5% vol Vendemmia: a mano dalla seconda settimana di settembre Affinamento: in barrique di rovere per 12 mesi ed in bottiglia per 1 anno Sistema di allevamento: alberello pugliese Resa uva per ettaro: 80 quintali Temperatura di servizio: 18 20 C Note
