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su forma aplanada y sus vetas de grasa la hacen una pieza especial para preparar a la plancha o en parrilla
Posteriormente suele ser sazonado con limón y licor (a elección del chef)
textura ideal para crocancia uniforme
Cocina saludable
Panceta de Cerdo Crocante (Pork Belly) Peso:0.8 - 0.9 Kg su forma aplanada y susDescripcin del producto El Pork Belly Crocante Mr. Pork es panceta de cerdo con cuero, sazonada nicamente con sal y cocinada hasta lograr un cuero extremadamente crocante y un interior jugoso. Un producto listo para consumir, ideal para picoteos, tablas, sndwiches o acompaamientos con alto sabor. Perfecto para quienes buscan textura, simplicidad y el autntico crujido de una buena panceta. Corte del animal Corte: Panceta de cerdo con cuero Ubicacin:
US$ 60.00
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