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La temperatura se controla mediante uso de placas y cámaras de refrigeración
Maridaje: Gracias al equilibrio entre el azúcar residual y la frescura
Trituración lenta y suave de la uva entera
Vinificación: Las uvas se cosechan a mano
VIUDA NEGRA VILLAHUERCOS 2022 La temperatura se controla mediantePas: Espaa. Bodega: Javier San Pedro Ortega. D. O. Rioja. 100% Tempranillo Blanco. Vinificacin: Crianza de 6 8 meses en barricas de 500 litros mantenido con sus las finas para dotarlo de volumen. Maridaje: Pescados al horno, Mariscos y Crustceos. Descargar Ficha Tcnica
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