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tacos y caldos
Es un corte delgado de carne de res
La parte del filete es más suave
se conoce como ossobuco cuando se corta en sentido transversal
Queso provoleta gramos tacos y caldosEl Provoleta es un queso semi duro tradicionalmente de origen Argentino, especial para asar a las brasas. Coccin: Plancha
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