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Chuletón de vaca vieja Tomahawk raza Simmental cava se emplea la madera delCorte Tomahawk, consiste en dejar la costilla larga y a la vista. El chuletn es una de los mejores cortes de carne que se pueden encontrar del ganado vacuno. El rey de las barbacoas, el ms apreciado por los paladares ms exquisitos. En Majado Gourmet seleccionamos las mejores piezas del lomo alto, y las preparamos a medida para nuestros clientes. La caducidad en fresco desde la preparacin del pedido es de 30 das. Las piezas completas pesan entre 1,20