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Un vino blanco dulce natural resultado de la elaboración de la finca “Pereiras”
en sus orígenes
situado dentro de la Côte des Blancs en Champagne
La Xara es un vino de Garnacha que proviene de la parcela Gastón
PICO FERREIRA 2022 Semillon Un vino blanco dulce naturalUn tinto de parcela elaborado con Menca y una docena de variedades autctonas que crecen entremezcladas en un viedo centenario de apenas 0,3 ha en Toral de los Vados. La parcela, plantada sobre suelos de pizarra descompuesta a 700 metros y orientada al noreste, permite una maduracin lenta y equilibrada. El clima continental con influencia atlntica acenta su frescura. Elaboracin Fermenta con levaduras autctonas y parte de racimo entero, y envejece en
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