Yo sé lo que como: El azúcar Crónica Actualmente constituye una de las

Actualmente constituye una de las primeras prioridades para la opinión pública

Se trata de un libro poliédrico

tras la idea de entregar a los lectores «algo más que otra antología» y

Por el interés que el libro suscita o por la actualidad del mismo o por las puras y duras ganas de hacerlo…

Yo sé lo que como: El azúcar Crónica Actualmente constituye una de lasDesde los 6 aos Una lectura dulce como el azcar, que deja el buen sabor de aprender sobre esos granitos mgicos que han alimentado a las civilizaciones por siglos. Este libro forma parte de la coleccin Yo s lo que como que, claro, habla de comida, pero tambin sobre nuevos modelos de produccin y respeto a la naturaleza, de recetas para hacer sustentable la industria alimenticia.