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mantiene una temperatura constante entre -1 y +7 °C
Capacidad de cocción 1 bandeja de 30 x 30 cm
Cooking: ajusta automáticamente los parámetros de cocción según la carga y el tipo de alimento
preparada para soportar un uso intensivo en entornos profesionales
UNOX - HORNO CONVECCIÓN LINEMICRO MANUAL LISA muebles mantiene una temperatura constante entreHorno de Conveccin Linemicro MANUAL LISA El Horno de Conveccin Linemicro Lisa de UNOX ha sido desarrollado para garantizar unos procesos de coccin uniformes y eficaces. La Serie Linemicro ofrece las siguientes prestaciones: Air Plus: garantiza una perfecta distribucin del aire y del calor en el interior de la cmara, asegurando resultados de coccin uniformes. Dry Plus: permite expulsar la humedad de la cmara de coccin de los alimentos que se cocinan.
