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It is thin and irregular in shape
El Filete se caracteriza por su ternura y tamaño
Oven - Grill Origin
hacia abajo y hacia atrás con la posta rosada
Pollo Barriga Wagyu BLACKBEEF It is thin and irregularEste corte se ubica entre punta picana, tapabarriga y palanca. Su forma es rectangular y algo ovalada. Esta cubierto por abundante grasa que debe ser eliminada. Muy sabroso y rpido de hacer, similar a la entraa por su intenso sabor. Caractersticas Fresco Tipo uso Opcional Parrilla Origen Nacional
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