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"Tri Belgùn" in dialetto: il terzo dei belgi
: la birra più estrema e aromatica del catalogo
Corpo bilanciato tra malto e luppolo
La Mare Nostrum è la Gose del Birrificio dei Castelli
Blink Brewery | Prana | 4,5% | Acciaio 25 Lt. Grodziskie "Tri Belgùn" in dialetto: ilLa Prana la Weizen del Birrificio Blink, fondato nel 2015 da Giuseppe "Peppe" Ricci a Pesaro (PU), nelle Marche. Peppe, forte di un solido curriculum da ristoratore e del supporto del fratello Alessandro Ricci, incrocia la propria strada con quella di Marco Grassini biologo alimentare e homebrewer di lunga gavetta, oggi responsabile del brassaggio e fonda quello che era allora Birracruda, nome ispirato dal desiderio di produrre birra non pastorizzata
