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espressione autentica del Nebbiolo della zona di Barbaresco
carpacci di pesce e piatti di mare leggeri
con una grande profondità aromatica
50–55% Pinot Noir
Valpolicella Ripasso 2017 - Secondo Marco Champagne e Spumanti espressione autentica del Nebbiolo dellaValpolicella Ripasso 2017 Secondo Marco un vino rosso veneto elegante e corposo, ottenuto con la tradizionale tecnica del ripasso che conferisce maggiore struttura e complessit. Colore: rosso rubino intenso. Profumo: ricco, con note di ciliegia matura, prugna, spezie dolci e leggere sfumature tostate. Sapore: morbido, avvolgente, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente. Temperatura di servizio: 16 18C. Ottimo con carni alla brace,
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