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Al naso un aroma ricco con note di malto ed un marcato profumo erbaceo di luppolo in fiore
leggera e dissetante con un finale leggermente amaro ed equilibrato
Scura quasi all'opacità
: speziato ma elegante
Bibibir ∣ Pacific IPA ∣ 6.2% ∣ Polykeg 24 Lt. Kriek Al naso un aroma riccoLa Pacific IPA del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario italiano. Dal 2022
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