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Grazie al pomolo “aroma”
TABLERUNNER TURCH
Basta tagliare spaghetti
Elevate prestazioni di snocciolamento (fino a 15 kg/h)
Cesto per lievitazione rettangolare "Bake" cm 28x13x6,5/l 2,3 Codice articolo fornitore:08.2010.00.28 Grazie al pomolo “aroma”Lasciate lievitare l'impasto per il pane nel cestino in rattan naturale, cos l'impasto tiene la forma desiderata. Il materiale naturale d all'impasto ossigeno a sufficienza per ottenere un risultato soffice e vaporoso. Mettere la pagnotta gi sagomata nel cestino da lievitazione ben infarinato e coprire con un canovaccio umido. Fare lievitare l'impasto. Successivamente staccare la pagnotta rovesciando il cestino su una teglia o una pietra per pane e
