Challenger grow 0% Co-Humulone Composition 33% -40%

0% Co-Humulone Composition 33% -40% Myrcene 45% -60% Humulene 8% -13%

Caratterizzato da un elevato valore in alpha acidi viene utilizzato principalmente da amaro

Incrocio tra Galena ed un maschio tedesco

l'avvento delle varietà di luppolo con alto valore in alfa acido nel 1980 fece ridurre l'interesse di Brewer's Gold dal punto di vista commerciale

Challenger grow 0% Co-Humulone Composition 33% -40%Luppolo inglese derivato da Northern Brewer con tratti genetici di Northdown e Target. Variet con valore di alfa acido medio e buone caratteristiche aromatiche, delicato, adeguatamente speziato. Note di cedro, T verde, toni floreali dolci, lascia spazio a tardivi sapori fruttati. Ricercato sia per l'amaricatura rotonda e morbida, sia per l'aroma fresco e piacevole. Utilizzato principalmente da amaro, si presta bene anche al dry hopping. Alpha Acid