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Colore: Giallo paglierino brillante
La vinificazione prevede una fermentazione alcolica e malolattica con lieviti e batteri naturali
Al palato si percepiscono note di frutta matura
con attenzione all’equilibrio e alla qualità della materia prima
Pinot noir Alsace domaine kumpf et meyer rosheim champagne Colore: Giallo paglierino brillanteNome: Pinot Noir "Infrarouge" Domaine Kumpf et Meyer Annata: 2021 Colore: Rosso rubino brillante con riflessi traslucidi, tipico dei Pinot Noir alsaziani naturali. Profumo: Intensi aromi di frutti rossi come ciliegia, lampone e fragola, accompagnati da note floreali di rosa e violetta, con un leggero sentore speziato e di sottobosco. [1] Sapore: Fresco e beverino, con tannini eleganti e una piacevole sapidit. Il finale leggermente fruttato e
