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Il particolare microclima
vitigno aromatico a bacca rossa
dolci al cucchiaio e sigari toscani
a due passi dal Capoluogo Piemontese
MALVASIA DI CASTELNUOVO DON BOSCO D.O.C. Vigna Moglia Tutti Il particolare microclimaIl Malvasia di Castelnuovo Don Bosco D. O. C. Vigna Moglia un vino tipicamente rosso, dolce e particolarmente aromatico. Prodotto con Malvasia Nera Lunga, vitigno aromatico a bacca rossa. Vino: Malvasia di Castelnuovo Don Bosco D. O. C. Vitigno: Malvasia Nera Lunga Zona di produzione: Localita Moglia nel Comune di Moncucco Torinese. Vinificazione: Macerazione a freddo per almeno 3 giorni. Successiva lenta presa di spuma in autoclave a temperatura
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