Gioia del Colle Primitivo DOC Colpo di Zappa Rossi Leone de Castris Primitivo Terroir: I vigneti si trovano

Terroir: I vigneti si trovano in posizione soleggiata e meridionale sulla riva destra del Ticino

La produzione biologica sottolinea l'impegno della cantina per la sostenibilità e il rispetto del territorio

Fermentazione malolattica e affinamento per il 50% in botti di rovere da 500 litri e per il 50% in serbatoi di acciaio inossidabile

intenso e molto persistente

Gioia del Colle Primitivo DOC Colpo di Zappa Rossi Leone de Castris Primitivo Terroir: I vigneti si trovanoOrigine: Gioia del Colle, Puglia, Italia Vitigno: Primitivo Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Ricco e avvolgente, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, integrate da sentori di spezie dolci, tabacco e una leggera nota di vaniglia. Sapore: Caldo e pieno, con una struttura robusta e tannini morbidi ma presenti. Al palato offre sensazioni di frutti rossi, cioccolato e un tocco di pepe nero, bilanciato da una