Spumante Metodo Classico "60" Blanc de Blancs Miglior Rapporto qualità Prezzo Caratterizzato da una macerazione a

Caratterizzato da una macerazione a grappolo intero

pianifichiamo di testare questa prelibatezza anche con metodi di cottura più tradizionali

50% affina in recipienti di rovere francese

dopo una pressatura soffice

Spumante Metodo Classico "60" Blanc de Blancs Miglior Rapporto qualità Prezzo Caratterizzato da una macerazione aIl Brut Blanc de Blancs "60" di Casa Caterina uno spumante Metodo Classico dalle intense note di crosta di pane, rotondo e intenso al palato, con sentori burrosi e fum che danno consistenza al vino. La sua intensit e struttura dovuta alla lunga maturazione sui lieviti in bottiglia! Lo Spumante Metodo Classico "60" Blanc de Blancs di Casa Caterina un vino iconico per il movimento artigianale italiano. La cantina il simbolo di una Franciacorta che