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Cantina: Ezio Cerruti
Vien de Nus
Affinamento per 18 mesi in botti di cui al massimo 30% nuove
Provenienza: Aargau - Svizzera
Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 1er Cru henin Cantina: Ezio CerrutiCantina: Pinot Chevauchet Provenienza: Valle de la Marne Champagne Francia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Champagne Gradazione: 12% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Assemblaggio di diverse annate di solo Chardonnay da vigne premier cru a Moussy. Vinificato senza malolattica, 7 anni sui lieviti dopo la presa di spuma e un anno di affinamento dopo la sboccatura. Dosaggio: Extra Brut
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