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conosciuto anche come "formaggio dei poveri"
Fatti trasportare dall’evidente eleganza della versione tartufata del nostro Veghurino
L’alto contenuto di fibre favorisce il senso di sazietà e lo rendono un alleato delle funzioni intestinali
Il Kubì è un fromaggio vegano fresco a cubetti
Spherù - Veghù novità conosciuto anche come "formaggio deiLo Spher la nostra versione vegana del Kechek el Fouqara libanese, conosciuto anche come "formaggio dei poveri". originario di una zona povera e rurale del Libano, tale prodotto nasce tradizionalmente per ricreare qualcosa che ricordasse il formaggio di capra, diffuso nelle zone pi ricche del paese che avevano accesso al latte e che potevano permettersi di allevare il bestiame. Questa ricetta vegana nasce quindi, gi in partenza, 100% vegetale e si
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