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Scamone di bovino è una taglio di carne pregiato che si distingue per la sua tenerezza ed il suo sapore
Vacca Asturiana de los Valles selezionata e allevata in Spagna (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Noce di bovino è una taglio nobile della coscia
è un taglio di prima categoria della coscia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
"Mestizo" scottona costata o t-bone (secondo disponibilità) marezzatura-equilibrata Scamone di bovino è una"Mestizo" una scottona nata da un'incrocio tra wagyu ed angus. Nata, allevata e macellata in Italia (l'immagine del prodotto puramente indicativa).
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