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evoca la leggerezza e l'eleganza di uno stile produttivo che vuole elevare il concetto di terroir verso una purezza identitaria e contemporanea
affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi
Abbinamenti: eccezionale come aperitivo di alto livello
Dominio do Bibei è una realtà che ha ridefinito gli standard di eleganza della regione
Pariti Falanghina 2023 IGT - Aita Aidani evoca la leggerezza e l'eleganza100% Falanghina Bianco 6 mesi in acciaio Il Pariti Falanghina 2023 dellazienda Aita unespressione pura e solare del Sannio Beneventano, territorio d'elezione per questo vitigno. La cantina lavora con l'obiettivo di tradurre nel bicchiere la spinta minerale e aromatica delle proprie vigne, evitando interventi invasivi che potrebbero alterare la freschezza del frutto. L'annata 2023 ha beneficiato di un clima che ha esaltato la spalla acida dell'uva; la
