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il Sasso Chierico Rosso di Merlot è ideale per accompagnare l’intero pasto: si abbina perfettamente a carni rosse e bianche
presentandosi con un rosso intenso e affascinanti riflessi granati
con una struttura equilibrata e armoniosa
dal brindisi informale con amici alle cene più raffinate
Sito Moresco Langhe DOC Regione-Jalisco il Sasso Chierico Rosso diIl Sito Moresco DOC un'elegante espressione dell'arte enologica della storica cantina Gaja, dove la potenza e la struttura del Nebbiolo si fondono con la morbidezza del Merlot e la complessit del Cabernet Sauvignon. Il Merlot contribuisce a un'evoluzione pi rapida, donando al vino un tocco di leggerezza e raffinatezza. I vitigni vengono vinificati separatamente, con fermentazione in acciaio tra 25 e 27 C per due settimane. Segue un affinamento di 12
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