Prepara la pasta fresca a mano in un antico mulino in Toscana Group size:2 people porterai sempre a casa una

porterai sempre a casa una piccola pianta interrata e nuove conoscenze pratiche da applicare nella vita quotidiana

Non è solo sport: è presenza

Nel cuore di Amalfi

chats and new friendships

Prepara la pasta fresca a mano in un antico mulino in Toscana Group size:2 people porterai sempre a casa unaDurata: circa 3 ore Farina tra le mani, impasti che prendono forma, superfici da lavorare. Qui tutto parte dalla materia prima, nel luogo in cui nasce. Guidato dai proprietari, inizierai con una breve visita al mulino, per scoprire da vicino il processo che trasforma il grano in farina. Un passaggio introduttivo che d contesto a tutto ci che seguir. A seguire, entrerai nel vivo della pasta fresca fatta a mano: lavorerai limpasto, imparerai a gestirne