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Il nucleo centrale è realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC
Piccolo coltello orientale alveolato
però si consiglia il lavaggio a mano
Le superfici lucidate a specchio conferiscono alla padella un aspetto unico ed elegante
Binario guida per affilare 463 Colore:Default Title Il nucleo centrale è realizzatoCoppia di guide per l'affilatura in pietre con esterno in acciaio e l'interno in plastica per affilare con semplicit e senza possibilita di errore, dando la giusta inclinazione.
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