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Da consumare a temperatura ambiente abbinato a piatti carne
vengono piantati i primi vitigni (Merlot per le uve a bacca rossa e Incrocio Manzoni per le uve a bacca bianca)
Prodotto artigianale ottenuto dalla macerazione in alcool di sole scorze di limone (solo la parte gialla)
Il profumo si rivela con intense note di frutta tropicale e di fiori bianchi
Carona Extra Brut Metodo Classico Da consumare a temperatura ambienteL'azienda L'azienda vitivinicola Carona una giovane realt nel ricco e complesso panorama enogastronomico della Vallecamonica. L'obiettivo quello di produrre vini fermi e spumanti dal carattere deciso come solo una vera ed autentica viticoltura eroica sa trasmettere. L'acidit del terreno, le forti escursioni termiche e l'assenza di umidit riescono a conferire un carattere delicato ed autentico a questi prodotti di sicuro prestigio. Carona Extra Brut
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