Un Bianco Serrapetrona IGT - Terre di Serrapetrona Rosè PERIODO CONSIGLIATO DI CONSUMO: senza

PERIODO CONSIGLIATO DI CONSUMO: senza problemi di tempo

OLFATTO note di foglie secche e humus

Cibi pregiati e di gran classe come cruditè di mare

Uvaggio Pinot Nero: minimo 85%

Un Bianco Serrapetrona IGT - Terre di Serrapetrona Rosè PERIODO CONSIGLIATO DI CONSUMO: senzaPecorino e Sauvignon delle nostre vigne nei Monti Azzurri per offrire un vino ben strutturato, equilibrato con sentore di frutta fresca e note minerali. Si abbina perfettamente a carni bianche, pesce e cucina vegetariana. Classificazione: IGT Marche Bianco Vitigni: Pecorino 50% Sauvignon 50% Vigneto: Vigna Cognoli Allevamento: Guyot semplice Vendemmia: Prima decade di Settembre Vinificazione: Diraspatura pigiatura delle uve, breve macerazione a freddo