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Due contadini
dolce con sentori di origano e cuore di pomodoro verde
Olio EVO Monocultivar Coratina
cultivar autoctona pugliese plurisecolare
La Fèmm'n '25/'26 barricato Due contadiniIntrigante e complesso, amabile e dolce. Un extravergine muliebre, dal fruttato di mandorla bianca e mela golden, al gusto dolce ma di carattere. Monocultivar di Ogliarola Garganica, cultivar autoctona pugliese plurisecolare. Prodotto da ulivi con sesto irregolare e con poche piante ad ettaro. Alberi affascinanti e complessi, da togliere il respiro; per questo chiamato La Fmmn, la donna. Un olio pulito ed equilibrato, molto delicato, fruttato medio,
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