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Colore: giallo dorato brillante con riflessi ambrati e perlage fine e persistente
Sacrisassi Rosso – Le Due Terre
In bocca è ampio e vellutato: la struttura è elegante e setosa
Ideale con carciofi in tegame
Champagne Bollinger R.D. 2008 Ungheria Colore: giallo dorato brillante conBollinger R. D. 2008 Descrizione Denominazione: Champagne AOCTipologia: Cuve dannata R. D. (Rcemment Dgorg) recentemente sboccataComposizione: 71 % Pinot Noir + 29 % Chardonnay da 18 crus (principalmente Grand Cru e Premier Cru) Dosaggio: 3 g L (Extra Brut)Vinificazione e affinamento: fermentazione e affinamento in botti di legno; lunga permanenza sui lieviti (circa 14 anni) prima dello sboccamentoData di sboccamento (prima release): 28 ottobre 2022
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