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faceva la pasta a mano: l’ha conosciuta lì
per condurre il lettore a curare la propria vita spirituale
come in una nuova partita: nuova casa
questo autore cinquantenne si sta imponendo a livello internazionale come un nuovo
Pasta fresca Turismo guide faceva la pasta a mano:Ean 9788897932260 Titolo PASTA FRESCA Autore ZANOTTI PIERCARLO Editore BIBLIOTHECA CULINARIA Collana CARTOLINA DALLA CUCINA Data pubblicazione 07 08 2014 Risultato di una geniale trasformazione di materie prime semplici, la pasta fresca un caposaldo della cucina italiana e, come tutte le cose che toccano le corde dell'identit nazionale, anche carica di significati. Pochi alimenti racchiudono l'idea di 'casa' quanto la sfoglia dorata. La tecnica
