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Scamone di bovino è una taglio di carne pregiato che si distingue per la sua tenerezza ed il suo sapore
Blonde d'Aquitaine allevato in Italia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Controfiletto di Wagyu A5 allevata in Giappone nella prefettura Kagoshima (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
chiamata anche Lonza
Costata di Asina Peso:400 gr Scamone di bovino è unaCostata di Asina attentamente allevata e selezionata da Dettajo.
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