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Affinamento: 12 mesi in barriques e tonneaux di primo passaggio
cui si affiancano note minerali di pietra focaia
l’averrhoa carambola e gli agrumi
Al palato tannini setosi e gradevole acidità
Castello di Monsanto il Poggio 2019 Chianti Classico Gran Selezione DOCG Toscana CASANOVA DI NERI Affinamento: 12 mesi in barriquesTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 90%, Canaiolo e Colorino 10% Affinamento: 18 20 mesi in tonneaux di rovere francese, poi almeno 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino vivo e luminoso. Al naso bouquet complesso: note fruttate e varietali di amarena e di viola, quasi fragranti per precisione e nitidezza; legno nuovo appena accennato e sentori di spezie. Al palato teso,
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