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Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in acciaio ed affinamento per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia
condite da sensazioni amare di rucola
Formato: bottiglia in vetro da 250 ml con elegante astuccio
fondata nel 1950
Champagne Brut Reserve | deg. 06/25 Alcamo Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea inCantina: Brche & Fils Provenienza: Montagne de Reims Champagne Francia Vitigno: 35% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 30% Meunier Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: parte della vinificazione in legno e parte in acciaio. Sosta sui lieviti per almeno 24 mesi. Dosaggio: 5 g l. Sboccatura: 06 2025.