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Viene poi aromatizzata
il tutto viene insaccato in
Accompagnez-le d'Asti spumante
la formatura
Azienda Agricola Bonat - Parmigiano Reggiano - 5 anni - kg 1 - gran riserva biscotti Viene poi aromatizzataAzienda Agricola Bonat Parmigiano Reggiano 5 anni kg 1 gran riserva La famiglia Bonati una famiglia di agricoltori da 4 generazioni e gestisce un'azienda agricola nella campagna di Parma. Oggi hanno circa 100 mucche che producono latte che si trasformano in Parmigiano Reggiano nella fabbrica di formaggi e poi maturano il prodotto nelle scorte di invecchiamento. Essi gestiscono tutto da soli: dal cibo per gli animali, al latte che producono, alla
