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sboccatura
● Tenuta San Francesco - Alta Costa Brut
Curiosità: le vigne della cantina Biagi godono di una posizione invidiabile - in collina a due chilometri dal mare
Spumanti con una nota minerale unica che nascono da terreni vulcanici
Poggio dei Duca Pas Dosé uva-verdicchio sboccatura*Annata 2020* I tipi di Calatroni non sbagliano uno spumante, ma con il loro Pas Dos si sono superati. Viene tutto dalle uve della vigna pi alta della cantina ed freschissimo, minerale e complesso, con una bollicina fine fine e un'acidit folgorante. Prova a sfidarlo con qualunque abbinamento gastronomico ti venga in mente, il Poggio non teme nulla. REGIONE Lombardia Oltrep Pavese VITIGNI Pinot Nero METODO Classico AFFINAMENTO 48 mesi FILOSOFIA
