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Dopo una pressatura soffice
Ottimo anche con primi piatti a base di ragù di selvaggina e tartare di manzo
James Suckling e Robert Parker's Wine Advocate
arricchite da sentori tostati di liquirizia e delicate sfumature speziate
Brut 1er Cru Michel Forget Bovale Dopo una pressatura sofficeOrigine: Ludes, Montagne de Reims, Champagne, Francia. Vitigno: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay. Colore: Giallo dorato pallido con bollicine fini e persistenti. Profumo: Delicato e fresco, con note di mela verde, fiori bianchi e nocciola, arricchite da sentori di brioche e agrumi. Sapore: Al palato, offre un equilibrio armonioso tra freschezza e complessit, con sapori di mela verde, fiori bianchi e nocciola. La struttura cremosa, con un'acidit
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