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resinose e amare
collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data
Fortemente luppolata ma mai aggressiva — la firma di Basei
leggere note biscottate ed erbacee con un amaro tipicamente britannico
50&50 ∣ Dr Shultz ∣ 6,5% ∣ Acciaio 20 Lt. Casoni resinose e amareLa Dr. Shultz di 50&50 una DDH IPA da 6,5% vol. con doppio dry hopping per un profilo fruttato e aromaticamente denso, con note di frutta tropicale e agrumi e un amaro preciso che non opprime. Una delle etichette storiche del birrificio, rimasta in gamma perch ha convinto da subito per equilibrio e bevibilit.
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