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Sostituibile con: New Mexico
Tettnanger
Centennial è il risultato di un programma di ibridazione degli anni '70
Usato dall'industria americana per le cime primaverile saporite in salamoia
Smaragd grow Sostituibile con: New MexicoOttimo luppolo da aroma di origine tedesca, proposto come sostituto di Saaz. Usato per il suo forte aroma fruttato con note floreali. Non ama i climi caldo umidi, tuttavia una volta stabilizzato molto interessante. Maturazione mediamente tardiva Alpha Acid 4% 6% Beta Acid 3,5% 5,5% Co Humulone Composition 13% 18% Myrcene 20% 40% Humulene 30% 50% Stato attuale: a Riposo vegetativo Sostituibile con: Saaz
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